Documents disponibles écrits par cet auteur

Fromages des pays du Nord / Philippe Olivier

Public ISBD Titre : Fromages des pays du Nord : Nord, Pas-de-Calais, Picardie, Ardennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Olivier (1950-....) , Auteur; Philippe Gombert (1954-....), Collaborateur; Jean Callens (1927-2021), Collaborateur; Marie-Noëlle Lézé, Directeur de publication Editeur : Paris : J.-P. Taillandier Année de publication : 1998 Importance : 191 p. Présentation : ill. en couv., couv. et jaquette ill. en couv. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86562-093-7 Prix : 245 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Variétés de fromages  Nord (France)  Cuisine (fromage) Index. décimale : 641.373 509442 Fromages des pays du Nord [texte imprimé] : Nord, Pas-de-Calais, Picardie, Ardennes / Philippe Olivier (1950-....) , Auteur; Philippe Gombert (1954-....), Collaborateur; Jean Callens (1927-2021), Collaborateur; Marie-Noëlle Lézé, Directeur de publication . - Paris : J.-P. Taillandier, 1998 . - 191 p. : ill. en couv., couv. et jaquette ill. en couv. ; 29 cm. ISBN : 978-2-86562-093-7 : 245 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Variétés de fromages  Nord (France)  Cuisine (fromage) Index. décimale : 641.373 509442

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
2024REH4	641.373 OLI	Livres	Bibliothèque principale	adultes	Disponible