| Titre : | La langue et le couteau - VO Dang Phuong Lam | | Titre original : | Kalgwa hyeo | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jeong-hyun Kwon (1970-...)  , Auteur | | Editeur : | Arles : Éditions Philippe Picquier | | Année de publication : | 2019 | | Importance : | 1 vol. (320 p.) | | Format : | 20 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8097-1437-1 | | Prix : | 20 EUR | | Langues : | Français (fre) Langues originales : Coréen (kor) | | Catégories : | Adulte
Littérature coréenne
Littérature asiatique
| | Mots-clés : | historique suspense art magie occupation attentats horreur guerre gastronomie cuisine chine corée russie japon | | Résumé : | Le couteau n’ôte pas la vie, il se fait obéir !
Le couteau, c’est le sabre, celui de Yamada Otozô, commandant en chef de l’armée d’occupation japonaise en Mandchourie en 1945, face à l’armée russe tapie comme un ours dans la neige.
La langue, c’est le goût de la cuisine porté à son paroxysme comme une œuvre d’art par Chen, cuisinier génial et révolutionnaire chinois dont le champ de bataille est un simple billot de bois.
Entre l’officier gourmet et le cuisinier rebelle, une lutte à mort s’engage dont la clé est l’art de préparer les plats. Car il y a d’autres manières de faire la guerre qu’avec des fusils et des sabres.
Ruses, périls et gourmandise sont au menu de ce roman palpitant dont l’héroïne est la cuisine. |
La langue et le couteau - VO Dang Phuong Lam [texte imprimé] = Kalgwa hyeo / Jeong-hyun Kwon (1970-...) , Auteur . - Arles : Éditions Philippe Picquier, 2019 . - 1 vol. (320 p.) ; 20 cm. ISBN : 978-2-8097-1437-1 : 20 EUR Langues : Français ( fre) Langues originales : Coréen ( kor) | Catégories : | Adulte
Littérature coréenne
Littérature asiatique
| | Mots-clés : | historique suspense art magie occupation attentats horreur guerre gastronomie cuisine chine corée russie japon | | Résumé : | Le couteau n’ôte pas la vie, il se fait obéir !
Le couteau, c’est le sabre, celui de Yamada Otozô, commandant en chef de l’armée d’occupation japonaise en Mandchourie en 1945, face à l’armée russe tapie comme un ours dans la neige.
La langue, c’est le goût de la cuisine porté à son paroxysme comme une œuvre d’art par Chen, cuisinier génial et révolutionnaire chinois dont le champ de bataille est un simple billot de bois.
Entre l’officier gourmet et le cuisinier rebelle, une lutte à mort s’engage dont la clé est l’art de préparer les plats. Car il y a d’autres manières de faire la guerre qu’avec des fusils et des sabres.
Ruses, périls et gourmandise sont au menu de ce roman palpitant dont l’héroïne est la cuisine. |
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