3 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Camembert (fromage)'

Camembert / François Bertin

Public ISBD Titre : Camembert : histoire, gastronomie et étiquettes Type de document : texte imprimé Auteurs : François Bertin (1951-....), Auteur Editeur : [La Chapelle-de-Brain] : Grand'maison Année de publication : DL 2010 Importance : 1 vol. (203 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-953478-31-0 Prix : 25 EUR Note générale : L'ouvrage est contenu dans une boîte de fromage en bois Langues : Français (fre) Mots-clés : Camembert (fromage)  Histoire  Cuisine (camembert)  Camembert (fromage)  Étiquettes Index. décimale : 641.373 53 Camembert [texte imprimé] : histoire, gastronomie et étiquettes / François Bertin (1951-....), Auteur . - [La Chapelle-de-Brain] : Grand'maison, DL 2010 . - 1 vol. (203 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 18 cm. ISBN : 978-2-953478-31-0 : 25 EUR L'ouvrage est contenu dans une boîte de fromage en bois Langues : Français (fre) Mots-clés : Camembert (fromage)  Histoire  Cuisine (camembert)  Camembert (fromage)  Étiquettes Index. décimale : 641.373 53

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PEP234	641.373 53 BER	Livres	Bibliothèque principale	adultes	Disponible

Fromages des pays du Nord / Philippe Olivier

Public ISBD Titre : Fromages des pays du Nord : Nord, Pas-de-Calais, Picardie, Ardennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Olivier (1950-....) , Auteur; Philippe Gombert (1954-....), Collaborateur; Jean Callens (1927-2021), Collaborateur; Marie-Noëlle Lézé, Directeur de publication Editeur : Paris : J.-P. Taillandier Année de publication : 1998 Importance : 191 p. Présentation : ill. en couv., couv. et jaquette ill. en couv. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86562-093-7 Prix : 245 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Variétés de fromages  Nord (France)  Cuisine (fromage) Index. décimale : 641.373 509442 Fromages des pays du Nord [texte imprimé] : Nord, Pas-de-Calais, Picardie, Ardennes / Philippe Olivier (1950-....) , Auteur; Philippe Gombert (1954-....), Collaborateur; Jean Callens (1927-2021), Collaborateur; Marie-Noëlle Lézé, Directeur de publication . - Paris : J.-P. Taillandier, 1998 . - 191 p. : ill. en couv., couv. et jaquette ill. en couv. ; 29 cm. ISBN : 978-2-86562-093-7 : 245 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Variétés de fromages  Nord (France)  Cuisine (fromage) Index. décimale : 641.373 509442

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2024REH4	641.373 OLI	Livres	Bibliothèque principale	adultes	Disponible

Le grand livre des fromages / Juliet Harbutt

Public ISBD Titre : Le grand livre des fromages Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliet Harbutt, Auteur; Jean-René Dastugue, Traducteur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2012 Importance : 352 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-5937-9 Prix : 24,90 eur Mots-clés : Fromage Le grand livre des fromages [texte imprimé] / Juliet Harbutt, Auteur; Jean-René Dastugue, Traducteur . - Toulouse : Milan, 2012 . - 352 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7459-5937-9 : 24,90 eur Mots-clés : Fromage

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